jueves, 6 de enero de 2011

David is cooking... #2


¡Y esta vez con mayor colaboración por mi parte! Víspera de Reyes, os presentamos un plato copioso, sencillo y completo... A nosotros nos ha quedado bastante sosaina, ¡así que no tengas miedo con la sal, haz crujir a tus riñones! xDD

Ingredientes:

- Ajo
- Aceite
- Sal
- 5-6 huevos
- 500g de espinacas

Procedimiento:

- Cortas el ajo en trocitos minis y lo pones en una sartén con un poquito de aceite para que se vaya dorando.
- Descongelas las espinacas en el microondas y te morirás en ello. Una vez lo consigas, añade a la sartén las espinacas y saltéalas con el ajo.
- Bate los huevos en un bol grande hasta que salga espumita (así la tortilla será más esponjosa) y añade a éste las espinacas con ajo. Mezcla el mejunje poco apetecible con energía.
- Vuelve de nuevo a la sartén, ahora para hacer la tortilla definitiva. Ten cuidado a la hora de dar la primera vuelta. Procura que quede tostadita por fuera pero a la vez hecha por dentro.

Foto 1: David con el resultado final en sus manos, más mono :3
Foto 2: Primer plano de la tortilla.

Rico, rico y con condimento! ;)

2 comentarios:

  1. te ha quedado estupenda la entrada! jeje gracias por hacerme publi :P xD

    P.D: últimas noticias, mi madre dice que eran 500grms, no un quilo, que se ve que la bolsa llevaba 2 paquetes de espinacas xDD, osea que a modificar eso de 1kg, sry :3

    ResponderEliminar
  2. Ya decía yo que eran muchas, pues imagínate mi madre le echó un kilo!!

    ResponderEliminar

 

Nika's Sweet Pleasures Copyright 2009 Sweet Cupcake Designed by Ipiet Templates Image by Tadpole's Notez